最近剛好跟一位「蒙塞拉特(Montserrat)」學生聊到國家特色美食,便提到了兩道菜,分別是Goat Water和Mountain Chicken,前者應該還滿好理解的,類似羊肉湯,後者的話,我當下的反應認為是類似「放山雞」的料理,但其實是…山雞蛙(Giant ditch frog),沒錯!它是一道炸蛙料理,跟雞一點兒關係都沒有XD
最近剛好跟一位「蒙塞拉特(Montserrat)」學生聊到國家特色美食,便提到了兩道菜,分別是Goat Water和Mountain Chicken,前者應該還滿好理解的,類似羊肉湯,後者的話,我當下的反應認為是類似「放山雞」的料理,但其實是…山雞蛙(Giant ditch frog),沒錯!它是一道炸蛙料理,跟雞一點兒關係都沒有XD
這一陣子,跟「中華民國(臺灣)國歌」特別有緣,先是聖文森獨立紀念日前去了Argyle Roman Catholic Primary School聽小朋友唱歌,再來是萬聖節當天到了比較遠的Tourama Primary School教零中文基礎的小學生唱國歌,最後則是上個禮拜教自己在聖文森社區學院的學生。
相較於平常支援的文化/教學活動,今天倒有個特別的任務(可能還是邦交國限定的那種),那就是 - 「聽」聖文森小學生唱中華民國國歌,因為他們將在十一月的一場頒獎典禮上獻唱,所以希望有臺灣人先去聽一下,給他們建議,在正式演出時,可以表現得更好。
最近,心血來潮,莫名地想知道若以這四年教過學生的英文名字為樣本,能不能窺見聖文森的「菜市場名」,更精確一點地說,有沒有叫OO或姓XX的聖文森人來上中文課的機率特別高,因此,我就認真地統計了近500位學生的英文名字了!
註:雖然樣本數不多,但在總人口數僅10萬多人的國家,好像也有那麼一點點參考價值XD
為了讓學員有健康的飲食概念,達到防治「糖尿病」的目的,今日STEM SVG營隊跟大使館合作,邀請「糖尿病防治計畫」的負責人給大家做一個簡單的介紹,而且還讓學員們直接現場量身高體重,計算BMI,幫助他們了解自己的身體狀況。
最近是申請臺灣獎學金(MOFA&ICDF)的時間,大使館辦了兩場獎學金說明會,除了基本的申請流程和獎學金額度,還請了幾位曾拿過獎學金的學生分享自身經驗。
其實臺灣獎學金這件事跟我並沒有直接的關係,只是我每年一月底或是二月初會有開給社會人士的中文新班,所以有些想去臺灣念書的人,會來報名上課,為留學預作準備,因此,這幾年的受獎生,我多少認識或是接觸過。