「後菜鳥」華語教師 | 教學顧問Betty的國內外教學與自由工作生活

2017/06/18椰林與海灣市場－邁阿密的靜與動

今天下半天的天氣不太好，時雨，時晴，但我還是去了三個地方，分別是椰林(Coconut Grove)、私立邁阿密大學(University of Miami)和海灣市場( Bayside Marketplace)。
椰林算是比較好、比較寧靜的住宅區塊，而其中最熱鬧的地方大概就算是我去的Coco Walk商場那一帶了，不過不曉得是不是因為天氣的關係，我覺得路上的遊客不多，大部分都在餐廳裡面，所以商場感覺有點冷清。

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2017/06/18Vizcaya Museum & Garden－原來豪宅長這樣?

在邁阿密的第二天，我安排了幾個行程，其中又以Vizcaya Museum & Garden最讓我期待。

簡單來說，這就是個有錢人過冬用的豪宅，裡頭的每個房間都用心布置，但沒想到讓我印象最深刻的，卻是其中一個以東方風情為主題的房間，那裡陳列著中式家具、瓷器以及雕像；雖然這些東西對我來說一點兒都不陌生，但在這以文藝復興、巴洛克和新古典主義為基調的建築中，尤為不同。
註：豪宅內可拍照，但須關閉閃光燈。

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聖文森是一個華人非常少的國家，沒有所謂的中國城或是唐人街，城裡只有幾家中國商店和餐廳，學生自然也沒有機會使用中文。

為了讓學生有機會跟”老師”以外的臺灣人練習中文，這週日，特別請四位役男跟學生們進行語言交換，一小時中文，一小時英文。

由於學生的中文只有初級程度(96小時)，役男們也沒有華語教學背景，所以第一個小時的內容還是得先設計過，讓學生可以預先準備，才不會過度打擊學生的自信心，或是一直使用英文，失去了這個活動的初衷。

今天的活動，我自己覺得成效還不錯，學生不僅學了額外的詞彙，也順利完成了我給的任務，即使是程度稍差的學生也可以融入活動中，更重要的是，他們很有成就感，還認識了新朋友。

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週五到城裡採購生活用品時，經過了餐廳「Lola’s SVG」，習慣性地看了看，沒想到竟然看到了OPEN的牌子，讓我著實驚訝了一下，為什麼呢？因為它前一陣子很突然地歇業，我原本還以為它就會這麼沉寂下去，消失在聖文森，就像是以前的 Pizza Hut。

「Lola’s SVG」，如果將其放在臺灣，老實說，真的不會是個特別的存在，因為臺灣的咖啡廳不勝枚舉，競爭十分激烈，但放在聖文森來說，它就獨樹一幟了！

聖文森的餐廳生態大概就是兩大類，也剛好呈現出金字塔兩端的模式，一為主要做當地人生意的平價餐館，另一個就是針對觀光客或是消費能力較強者的景觀餐廳。

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2017/06/17邁阿密海灘－I am Here!

今年的放封行程，我在佛州邁阿密安排了三天半的時間，住的飯店位在邁阿密海灘的南灘。
註：邁阿密海灘是城市名。

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考量到機票價格和授課時間，我每年離開聖文森到他國旅遊，或是返臺休假

的時間主要落在5月中旬~7月中旬之間，加上聖文森的對外交通不算太方便，

所以我一年大概也就這麼一次的放封之旅，因此安排的多是長時間的旅遊行

程。

今年的旅遊地點有兩個，分別是美國邁阿密和智利，轉機地點則有千里達和

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每到期末，我就會讓學生做一些加分的活動，其中一個選項便是唱首中文流行歌。
今年依例，我提供了五首歌給學生，但他們也可以自己另外找歌曲，像是有人唱了成龍和金喜善版的「神話」、張韶涵的「寓言」，還有周興哲的「你，好不好？」。

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因為朋友的邀請，今天參觀了Logos Hope望道號，這艘船有號稱世界上最大的海上書展/圖書館。
事實上，它曾去過臺灣，也吸引了不少臺灣人前往，但沒想到我和它的第一次接觸竟是在聖文森！

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